Individuelle Instrumente für die Gastronomie.
Schweizer Ingenieurskunst.
Keine Lösung für alle. Sagen Sie uns, wie Ihr Haus arbeitet — wir finden das richtige Instrument und richten es auf Sie ein. Und passt keines der vier, bauen wir, was Sie brauchen.
Kasse, die mitdenkt.
Vom Bon bis zum Deckungsbeitrag.
Bestellen, kassieren, abschliessen. Aurora führt Tische, rechnet Schichten ab und schliesst die Kasse — ruhig, ob das Lokal leer ist oder voll. Für die Gastronomie gebaut, nicht aus einer Retail-Kasse abgeleitet.
Mehr erfahrenDer Plan, der sich selbst tauscht.
Der Plan, der die Woche übersteht.
Schichten, Bewerbungen und das tägliche Organisieren eines Gastro-Teams. Konflikte zeigen sich, bevor sie zubeissen; der Plan hält. Für alle, die nie Dienstplaner werden wollten.
Mehr erfahrenDie Kontrolle kommt. Ihr Nachweis ist bereit.
HACCP-Doku, die nicht gegen Sie arbeitet.
Temperaturen, Reinigungskontrollen, Wareneingänge — ein ruhiger Fluss. Jeden Tag prüfungsbereit, nicht erst am Abend vor der Kontrolle. Die Doku, ohne den Papierkram.
Mehr erfahrenPlan für 200. Bestellung für genau 200.
Die Rechnung vom Plan zur Bestellung.
Menüs, Rezepte und die Mathematik dazwischen. Pax eintragen — Ceres skaliert jedes Gericht und rechnet die Bestellung pro Lieferant. Nichts zu viel vorbereitet, nichts zu viel bestellt.
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